在日本買菜時，除了可以去超市和菜市場，還可以去無人菜攤，聽起來很新鮮吧？無人菜攤在日本非常常見，特別是在那些有菜園的地方，通常在店家會在路邊或者家門口擺一個放置蔬菜的架子，將蔬菜按一份一份的放好，在菜的周圍標注一下價格就行了。需要買菜的人，挑選好蔬菜以后，將相應的菜錢放到指定的地方，全程沒有一個賣菜的人，買菜全自助，付款全憑自覺。

一般來說，無人菜攤的蔬菜菜價比超市稍便宜，假設100日元在超市能買2個洋蔥的話，在無人菜攤可能能買3個，所以住在附近的居民，通常也很喜歡在無人菜攤購買蔬菜水果，不過會提前準備好零錢。

其實類似這樣無人菜攤的，還有無人盒飯攤、無人生活用品攤等等。有的餐廳的門口，會在架子上擺放裝好的盒飯，需要買盒飯的人可以挑選好喜歡的盒飯，將飯錢放在指定的地方或者去店內收銀臺付款即可。也有一些藥妝店，把很多商品如廁紙、零食、生活用品等擺放在店外，有需要的人自行選購所需要的東西，然后在收銀臺結賬即可。

對于這樣的無人菜攤形式的售賣，在很多其他外國人眼中覺得有些不可思議，恐怕很多人都會問“這樣不怕被偷嗎？”一位在日本生活的印度小哥特意拍過一個視頻說，像這樣的菜攤絕對不會在印度出現的，因為無人看管的話，不但蔬菜和錢會被偷走，就連放蔬菜的架子也會被偷走，什么都不會留下。
 

從這樣的反差對比來看，恐怕就不得不佩服日本人民的高素質了。在日本社會，人與人之間互相尊重、互相信任，是非常必要的，有的人還會因為自己對別人產生過懷疑而自責不已。對于偷盜這件事是有刑罰的，而且還會被周圍人所歧視，一般人不會輕易動了偷菜的念頭。而在日本人生活的習慣中，很早就已經有這樣的形式了，在無人菜攤自助買菜和付款是再正常不過的事情了。所以在這樣相互信任的社會里，往往會覺得生活安心舒適。類似這樣的場景在日本還有很多，這也是有些外國人想要移民日本，在日本長期生活的原因之一吧。