世界上很多人都對日本酒青睞有加，現在不僅在日本，很多國家都有了專為日本酒而設的酒窖。之前大家喝日本酒，大多都直接飲用，對日本雞尾酒的形式并不熟悉。不過因為疫情的原因，很多人在家的時間變多了，由于日本雞尾酒的調酒方式簡單、口感尚佳，于是喜歡日本酒的人在宅家期間，開始流行日本雞尾酒的喝法，享受日本雞尾酒的方法備受矚目。

日本酒是指日本“清酒”，日本雞尾酒，顧名思義是使用清酒調制的雞尾酒。世界上有使用各種酒調制雞尾酒的配方，但是對日本雞尾酒了解的卻不多，因為長久以來，日本酒的傳統飲酒方式都是直接飲用的。不過近年來，日本酒的味道有所變化，飲酒的方式也隨之改變，日本雞尾酒開始受到關注。

日本酒雞尾酒的魅力之一就是調酒方法簡單。 日本酒本身有足夠的甜味，所以不需要加入糖漿等甜味劑，只要適當加入其他味道，如酸味的東西等，一杯雞尾酒就做好了。

另外，日本酒的酒精含量比較高，這也是日本雞尾酒的魅力所在。即使在酒里加入了其他調味飲料及冰塊稀釋時，由于酒精濃度較高，所以酒本身的味道依然會被保留。
 

日本雞尾酒可以直接加冰塊、加水、加蘇打水等，濃度可以根據自己的喜好調整。也可以在日本酒鐘加冰塊再加入檸檬汁、甜橙汁、葡萄汁等，調制成女孩子也喜歡的味道。也可以試試加入冰淇淋、咖啡或者各種日本“調料”等，可以充分發揮調酒的天賦，在家也可以享受雞尾酒的味道，是很幸福的感覺吧。還可以一并品酌日本雞尾酒，一并搭配炸雞、火鍋、關東煮等食物，一年四季都有不同的體驗。

所以說調制日本雞尾酒很容易，拓寬了日本酒的新喝法，可以讓更多的人享受日本雞尾酒帶來的愉悅感受。特別是一些平時不喝日本酒的人也可以嘗嘗。

在享受日本雞尾酒的時候，可以在寬敞的客廳，窩在大沙發里，或在餐桌上擺放時尚的餐具和玻璃杯，也可以親自下廚，準備美味的料理。當然在做飯的時候，也很享受寬敞的整體廚房或開放式廚房。 其實日本酒適合各種各樣的料理，日本酒雞尾酒更是如此，與之搭配的可以是各種各樣的美食組合，所以配有功能性高的廚房空間就更完美了。

日本的房子雖然面積不大，但貴在布置精致，在寬敞的廚房烹飪美食，在有格調的客廳享受日本雞尾酒，這樣的生活真是太美好了！